2018年10月24日

10月25日(木)「辛口純米」蔵出しです!



 辛口の酒は食を引き立てる
辛口純米720


香りがよくて甘口のお酒は

飲みやすいこともあって

高い人気を得ますが

私はやっぱり辛口が好みですね。


敦子社長



食を引き立てて

箸をすすめることも

日本酒の大切な役目。




キレが良くて辛さが際立つ

そんな純米酒が

いよいよ蔵出しです!



10月25日(木)蔵出し

 飛騨の辛口純米


飛騨の辛口純米バナー


冷やで飲めば

食の旨みをクリアにしてくれる。

燗にすれば

辛さが際立って

食の脂を綺麗に整え

食がすすみます。





お近くの酒屋さんにない場合は

オンラインストア

http://yancha.com/index.html

ご利用くださいませ。





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好評につき間もなく完売!

秋純米





shiramayumi at 12:00|PermalinkComments(0)お知らせ | 蒲のお酒

2018年10月17日

祝!飛騨市・台湾新港郷友好都市提携1周年



秋晴れの土曜日。

飛騨市では

大きな行事がありました。


台湾の新港郷と飛騨市の

友好提携1周年記念行事です。


2018秋屋台特別曳き揃え




 飛騨市と台湾新港郷との関係


飛騨市と台湾新港郷は

昨年10月13日に

友好都市提携を結びました。

台湾新港郷と飛騨古川は、20年以上に渡って民間交流が続けられてきました。

平成6年、台湾の行政院文化建設委員会の日本視察団が飛騨古川を訪れたのがきっかけです。

新港郷のまちづくりに取り組む新港文教基金会と飛騨市観光協会、古川祭保存会の間で活発に民間交流が続けられ、昨年10月13日に両市の友好提携が
実現したのです。




ちょうど1年となる10月13日土曜日

古川祭屋台特別曳き揃えがあり

敦子社長も

町内の壱之町中組

鳳凰台の屋台曳きに参加!


敦子社長法被姿

2018秋屋台特別曳き揃えと社長



台湾新港郷からお越しになった

130名ものお客様だけでなく

観光に訪れた方々

もちろん古川やんちゃと

それを支える人々も一緒に

この行事を楽しみました。



飛騨市と台湾新港郷は

今後も、行政、観光、科学技術、

芸術、文化、スポーツなど、

様々な分野で交流と協力が

行われてゆくのですね。

とても楽しみです 





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2018年10月15日

酒造祈願祭



朝夕ぐっと冷え込む日が

多くなってきました。

さぁ!いよいよ

酒造りの季節が始まります!



2018酒造祈願祭2



平成30酒造年度の

酒造りの安全と

よき酒が出来ることを願い

酒造祈願祭が行われました。



2018酒造祈願祭1


今年の夏は

予想を上回る大雨と

2度の大きな台風で

酒米の心配をしておりましたが

こうして無事に

酒造りを始められることを

嬉しく思います。



酒米を生産する皆さんのみならず

すべての農業生産者の方々の

自然を相手に奮闘なさる姿を

想像し感謝を寄せました。


ここまで携わってきた方々の

丁寧な仕事とあたたかな想いを

ここからは私たちが引き継ぎ

今年もよき酒を醸します。


秋純米と極米芳醸店先


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