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2016年09月30日

10月1日は日本酒の日です!



10月1日は日本酒の日

蒲杯
浜松まつり 大蒲町の大盃 画像提供:浜松市峰野様


実りの秋、収穫の秋。

お酒造りがいよいよ始まる時期です。


昭和40年(1965年)以前は

酒造年度が10月1日からと

定められておりました。

この日を 酒造元旦 として

お祝いしていたことから

日本酒造組合中央会が

1978年(昭和53年)に

10月1日は日本酒の日

と定めました。




 \ 全国一斉 /

日本酒で乾杯


 


日本の國酒である日本酒を

後世に伝えるという思いを新たに!

一層の愛情と理解を深めたい!

という願いを込めて定められた

日本酒の日


全国各地で

日本酒で乾杯イベントが

開かれるようです 



日本酒造組合中央会

全国一斉日本酒で乾杯





明日10月1日の夜は

あなたの大切な方と

幸せと健康を願って

日本酒で乾杯しませんか?





飛騨古川は

街路樹の葉が色づき始め

今夜もちょっと寒くなりそう。。。

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今夜はフライング!

熱燗で乾杯しよ~っと 






今日もお読みいただき

ありがとうございます
 



―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

秋の顔
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 飛騨の地酒「白真弓」の蒲酒造場

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shiramayumi at 15:52│Comments(0)TrackBack(0)

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