飛騨乃やんちゃ搾りたて原酒伊藤正道展示 in 蒲酒造場

2016年11月28日

冬到来!【初にごり】



にごり酒ファン待望!

うまい!と言ってしまう

にごり新酒の登場です!



初にごり


初にごり 新米仕込み原酒


収穫したばかりの新米で

じっくりと醸しあげた

出来立てほやほや

にごり原酒です。


新米ならではの

フレッシュで豊かな香り

ほんのりとした甘みと

まろやかな口当たり
・・・

う~ん濃厚ですっ  



そのまま常温で

そして

冷やして飲むのもベストですが


お燗する のも

おすすめですよ~


35度くらい

ややぬるめに

湯煎してみてください。

よりまろやか~になります 



11月もあとちょっと。

冬の寒さが始まりました。



瀬戸川の鯉たちは春まで冬眠です。


鯉の引っ越し2016冬①


11月27日(日)

小雨が降るさむ~い朝


瀬戸川の

鯉のお引越し がありました。



ジャンボサイズのこの鯉たちっ!


たも網ですくおうにも

重いのなんのって
 



1匹1匹

抱きかかえるようにして

軽トラに運び

増島城跡のお堀に

無事に運ばれて行きました。



ちょっぴり寂しいです 





いつもお読みいただき

ありがとうございます 




―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

放冷
▲仕込み米の放冷中…おいしくなぁ~れ♡

 飛騨の地酒「白真弓」の蒲酒造場

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● 限定品の為
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● この商品は消費税と送料込みですが
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shiramayumi at 20:25│Comments(0)TrackBack(0)蒲のお酒 

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