2016年03月

2016年03月26日

ひだの梅だより♡


青空。

気持ちいい日です 


梅1-20160326



大横町公園の横を通るたび

「春が来たなぁ~」 

嬉しくなります 




風はまだ冷たいんですよ 



それでも

空の色や風の音

小さな花の香りに・・・




梅3-20160326




春を待ちわびる心が

小さな変化に反応して

春を感じとるんでしょうね。








今夜のおともは

コレにしようっと 


ひだの梅だより




ひだの梅だより300  日本酒仕込みの梅酒

  一番盛りの梅を
  「栄冠白真弓」と
  25度の「飛騨の強者」で
  10ヶ月漬け込みました。

  糖分控えめでも
  日本酒が持つ
  本来の旨みが
  コクと味わいを
  醸しました。

  アルコールに弱い方は
  お湯割りやソーダ割りで
  ほろ酔い気分を
  お楽しみください♪

http://www.yancha.com/shop/7_80.html
  




ブログランキングに参加しています! 
  応援をよろしくお願いします  
    ↓↓↓  クリックしてね ↓↓↓


日本酒 ブログランキングへ

ありがとうございます  
皆様の1クリックが
まゆみ
 の励みです     


☆スマートフォンでご覧の方へ☆

新着記事をお知らせする読者登録が便利です  

  ↓ クリックして登録 ↓







―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

■蔵元直送オンラインショップやんちゃ酒本舗
  http://yancha.com/shop/index.html

■蒲酒造場公式ホームページ
  http://yancha.com/

■蒲酒造場facebookページ
  
www.facebook.com/shiramayumi
  ↑ 「いいね!」で応援してくださいね♪
――――――――――――――――





昔ながらの木桶仕込み!

生粋三百伝バナー
▲飛騨古川の自然と蔵人の和が生んだお酒です。


フレッシュな味わいの純米大吟醸原酒
荒ばしりバナー
▲ブルーのスリムなボトルも人気です。


限定4000本の春一番のお酒
春吟醸バナー
▲柔らかな口当たりが女性に人気です。






2016年03月25日

上立ち香って何?~日本酒の香り



お酒の繊細で複雑な香りを

言葉にするには


グラスから立つ香りなのか?

口に含んで
鼻にぬけてゆく香りなのか?


一体どんな時の香りなのか?

想像出来るように表現します。



そのひとつに

上立ち香
(うわだちか) があります。


切子グラス


上立ち香(うわだちか) とは?



飲む前に

グラスから立つ香りです。


お酒の温度が低すぎると

感じにくいことがありますので

常温で感じてみてくださいね。




上立ち香の3つの表現



吟醸酒に感じる

「吟醸香(ぎんじょうか)」 

フルーツのような・・・

華やかな香りを言います。

メロン、バナナ、パイナップルのような香りです。



お米由来の香りは

「原料香
(げんりょうか) と言います。

炊き立てのお米やお餅のような香りです。


「熟成香(じゅくせいか)

熟成味のある香りを言います。

きのこやナッツ、オーク樽やカラメル、

お醤油やカカオなど・・・

複雑で芳しい香りです。




上立ち香 を感じることは

これから飲むお酒を

よりよく知る要素として

とても大切なんですね。





さて・・・

純米吟醸酒が

新しい装いになりました!

白真弓
純米吟醸 ひだほまれ


白真弓純米吟醸ひだほまれ300
 良質のひだほまれを
 55パーセントに磨き
 低温で仕込んだ
 純米吟醸酒です。

 上品な上立ち香
 柔らかなお米の甘味
 優しいコクと
 キレのある
 爽やかなのど越し
 食中酒におススメです!


http://www.yancha.com/shop/17_103.html

3つのサイズがございます。
・1800ml・720mlサイズ・300mlサイズ  




―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

■蔵元直送オンラインショップやんちゃ酒本舗
  http://yancha.com/shop/index.html

■蒲酒造場公式ホームページ
  http://yancha.com/

■蒲酒造場facebookページ
  
www.facebook.com/shiramayumi
  ↑ 「いいね!」で応援してくださいね♪
――――――――――――――――





昔ながらの木桶仕込み!
生粋三百伝バナー
▲飛騨古川の自然と蔵人の和が生んだお酒です。




☆スマートフォンでご覧の方へ☆


新着記事をお知らせする読者登録が便利です  

  ↓ クリックして登録 ↓






ブログランキングに参加しています! 
  応援をよろしくお願いします  
    ↓↓↓  クリックしてね ↓↓↓


日本酒 ブログランキングへ

ありがとうございます  
皆様の1クリックが
まゆみ
 の励みです     
  

  
 

2016年03月24日

音が聴こえてくる~っ☆古川祭ポスター


起し太鼓ポスター



鼓 動 。


目に飛び込んできた文字に


心が躍りましたっ!


血が騒ぎましたっ!




毎年

4月19日・20日 に行われる

古川祭のポスター です。



見ただけなのに

音が聴こえてくるようです 





起し太鼓イメージ
▲飛騨古川の春が動き出す!起し太鼓



祭屋台
▲飛騨の匠の技が集結した祭屋臺(まつりやたい)




 飛騨市公式観光サイト
 飛騨の旅 
  http://www.hida-kankou.jp/event/15/article/



このポスターは

7年ぶりにリニューアル したそうです!


飛騨市観光課で

無料で配布 をしています。


市外、県外の方にも

ぜひPRのご協力をお願いします。


■B1 サイズ・・・728mm×1030mm

■B2 サイズ・・・515mm×728mm


≪お問合せ先≫
飛騨市役所 観光課
電話 0577-73-2111(代表)






飛騨古川の男衆は

春が近づくほどに

血が騒ぎだします 



グビグビグビっと

男らしい飲みっぷりっ!



男酒中
 飛騨やんちゃ

 男 酒

 端麗辛口。
 すっきりとした
 口当たりながら
 じわじわ広がる
 辛さは
 隠れた男の
 優しさのよう…


http://www.yancha.com/shop/16_50.html







―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

■蔵元直送オンラインショップやんちゃ酒本舗
  http://yancha.com/shop/index.html

■蒲酒造場公式ホームページ
  http://yancha.com/

■蒲酒造場facebookページ
  
www.facebook.com/shiramayumi
  ↑ 「いいね!」で応援してくださいね♪
――――――――――――――――





本日蔵出し!
生粋三百伝バナー
▲昔ながらの木桶仕込みのお酒




☆スマートフォンでご覧の方へ☆


新着記事をお知らせする読者登録が便利です  

  ↓ クリックして登録 ↓






ブログランキングに参加しています! 
  応援をよろしくお願いします  
    ↓↓↓  クリックしてね ↓↓↓


日本酒 ブログランキングへ

ありがとうございます  
皆様の1クリックが
まゆみ
 の励みです     
  

  

2016年03月23日

飛騨市のラッピングバス♡


飛騨市バス1
▲神岡素粒子研究施設は飛騨市神岡町にあるんです!



濃飛バス の

高山~東京・大阪・名古屋間

高速道路線で運行される

飛騨市のラッピングバスです!


今日、

飛騨市庁舎と

神岡振興事務所の駐車場で


お披露目されました。



飛騨市バス3
▲バスの中も見せていただきました。



飛騨市観光課の職員さんの

飛騨市のラッピングバスを走らせたい!


という思いから企画がはじまり

実現したのです 




飛騨市バス2


このバスが高速を走るのを

想像してワクワクしています 




飛騨市出身の方が

このバスを見かけたら・・・

手を振りたくなるかも?笑



ぜひぜひ飛騨市に

遊びにいらしてください 




■高速・特急バスのご案内■
  ↓ ↓ ↓

 濃飛バス時刻表
https://www.nouhibus.co.jp/new/exp_bus.html


■飛騨市観光サイト■
  ↓ ↓ ↓

 飛騨の旅  
http://www.hida-kankou.jp/




まゆみからのご案内■

明日3/24(木)いよいよ蔵出し!

生粋三百伝バナー
▲飛騨の自然と蔵人の和が生んだお酒


 



―― 今も昔もコツコツ酒造り ――


■蔵元直送オンラインショップやんちゃ酒本舗
  http://yancha.com/shop/index.html

■蒲酒造場公式ホームページ
  http://yancha.com/

■蒲酒造場facebookページ
  
www.facebook.com/shiramayumi
  ↑ 「いいね!」で応援してくださいね♪
――――――――――――――――


  


ブログランキングに参加しています! 
  応援をよろしくお願いします  
    ↓↓↓  クリックしてね ↓↓↓


日本酒 ブログランキングへ

ありがとうございます  
皆様の1クリックが
まゆみ
 の励みになっております 


♪ ♪ ♪  好評発売中  ♪ ♪ ♪
荒ばしりバナー
 ▲このフレッシュな味は今だけのお楽しみ 
  

2016年03月22日

「おめでとう」の心を贈る~傘寿(さんじゅ)


【傘寿(さんじゅ)】


80歳
の長寿のお祝いです。

「傘(かさ)」の略字は 「  

分解すると・・・

八十 に見えますね。


一般的には

数え年でお祝いすることが多いようです。

※数え年・・・誕生したその日から1歳と数えます。


傘寿


60歳・・・還暦(かんれき)

70歳・・・古希(こき)

77歳・・・喜寿(きじゅ)

88歳・・・米寿(べいじゅ)

90歳・・・卒寿(そつじゅ)

99歳・・・白寿(はくじゅ)

100歳・・・百寿(ひゃくじゅ)



おじいちゃんの80年。

どんな年月を

重ねてみえたのでしょうか?


おりじなるラベル



伝えたい気持ちを

1枚1枚・・・

1文字1文字・・・

心を込めて手書きします。




特別な日の贈り物に・・・

 おりじなるラベル
 http://www.yancha.com/original.html


おりじなるラベル


【ご注文の流れ
(ネットショップ)

①お酒の種類と容量・数量を選びます。

※商品詳細の「おりじなるラベル欄」の
 ▼をクリックして
 「ラベル(+100円)」をお選びください。
 
 数量を選んだら「カートに入れる」を
 クリックしてください(押してください)
  


②「注文画面に進む」ボタンを押します。



③「ご注文者情報」「お届け先情報」等を入力します。



④一番下にある「通信欄」にラベルの内容を入力します。

IMG_2688



⑤「確認画面に進む」ボタンを押し注文を決定します。



⑥ご注文が完了すると「確認メール」が届きます。


※確認メールが届かない場合は
 お問合せくださると助かります。




―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

■蔵元直送オンラインショップやんちゃ酒本舗
  http://yancha.com/shop/index.html

■蒲酒造場公式ホームページ
  http://yancha.com/

■蒲酒造場facebookページ
  
www.facebook.com/shiramayumi
  ↑ 「いいね!」で応援してくださいね♪
――――――――――――――――


  ♪ ♪ ♪  ご予約承り中  ♪ ♪ ♪
生粋三百伝バナー
 ▲飛騨の自然と蔵人の和が生んだお酒


  ♪ ♪ ♪  好評発売中  ♪ ♪ ♪
荒ばしりバナー
 ▲このフレッシュな味は今だけのお楽しみ 


ブログランキングに参加しています! 
  応援をよろしくお願いします  
    ↓↓↓  クリックしてね ↓↓↓


日本酒 ブログランキングへ

ありがとうございます  
皆様の1クリックが
まゆみ
 の励みになっております