2016年08月

2016年08月22日

全国燗酒コンテスト!金賞受賞「飛騨乃やんちゃ酒」



皆さんからいつも

おいしい!

の声をいただいている

飛騨乃やんちゃ酒 が・・・

やんちゃ酒



酒文化研究所主催

全国燗酒コンテスト 2016

お値打ち燗酒 熱燗部門 

         (50~55度)


金 賞 を受賞しました 


 受賞した全国の蔵元はこちら 
   ↓  ↓  ↓
http://www.sakebunka.co.jp/event/orgEvent/atsukan16/index.html




ありがとうございます!


藤井杜氏
▲ 杜氏 藤井藤雄 



これからも

この嬉しい気持ちを胸に

コツコツと酒造りをしてまいります!




全国熱燗コンテスト2016
「お値打ち燗酒 熱燗部門」


金賞受賞のお酒

飛騨乃やんちゃ酒

やんちゃ酒中
古川やんちゃ気質の
男たちのような
キレと深さを感じる酒。

飲み口はさっぱり。

辛口でありながら
辛さを感じない

そのバランスのよさが
この酒の特徴です。



http://www.yancha.com/shop/16_49.html




今夜は・・・

やんちゃ酒で乾杯で
す 






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2016年08月19日

鯉が跳ねると雨?



鯉


瀬戸川の鯉って

本当に大きいねぇ~。




今日も大きな体をうねらせて

悠々と泳いでいます。



突然
バシャッ!

鯉が飛び跳ねました
 




ツバメが低く飛ぶと雨 とか

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雨がえるが鳴くと雨

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とか言いますが・・・


鯉が跳ねると雨

なんてことも

聞いたことがあります。



自然の中で生きている

生き物たちは

私たちには

わからないような変化を

感じて生きているんですね。




今日は

30度超えの暑さでしたが

そろそろ降るのかなぁ~?



う~ん。

雨の匂いはまだしない 

雨が降る前の

もわ~っとした風も感じない 

私が鈍感なのかな?





【今夜のお酒はこれ!】


吟醸 やんちゃ生酒 300ml

http://www.yancha.com/shop/22_8.html


やんちゃ生300
キリッと冷やして
グラスでいただこう!

フルーティーで
後味スッキリの
吟醸酒です。

まゆみは
このラベルの絵が
お気に入りなんです




いつも最後まで

お読みいただき

ありがとうございます 




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2016年08月18日

雲の下で雨やどり?



お盆過ぎると

涼しゅうなるんやさなぁ~。




いつもの道を歩いていると

そんな井戸端会議の声が

耳に入ってきました。




ぽつりぽつりと雨が降り

ちょっぴり雨やどり。



雨やどり



起し太鼓の里にある

傘をひらいたようなお休み処。


ひらいた傘の内側に

雲(くも)が施されているんですよ。


雲
▲家の軒下に施された雲はいろんな形があります。
(画像提供:飛騨の匠文化館


雲(くも)は

飛騨の大工さんの紋章

のようなものです。


ここ飛騨は

建築業に従事する人の割合が高いんです。


奈良時代以降

飛騨の匠と呼ばれた人々は
(ひだのたくみ)

都に派遣され

藤原京や平城京

平安京の建築に携わったと言われます。



飛騨の匠といえば
(ひだのたくみ)

万葉集や日本書紀

今昔物語に源氏物語などにも

真面目で一途な仕事ぶりや

高い技術への賞賛

描かれていますよね。





飛騨古川の町並みを

散策してみてください 


民家の軒先には

いろんな形の雲が見られますよ。






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2016年08月17日

伊勢丹新宿店「粋の座」に参上!


こんばんは。

旅する白真弓くん こと

営業の田上 です 


今日からの5日間は

新宿の伊勢丹 にて

伊勢丹新宿店①


試飲販売 をしております !


**************
ISETAN 新宿店

【営業時間】 10:30~20:00

〒160-0022
東京都新宿区新宿3-14-1

電話 03-3352-1111

**************


 場所は・・・

伊勢丹新宿店②



本館 地下1階

粋の座 (和酒販売コーナー)

※8/17(木)~8/22(月)まで




前回(6/29~7/4)

伊勢丹新宿店にて

試飲販売した際は


斗瓶囲い 秘蔵 雫

大吟醸原酒 和 
http://www.yancha.com/shop/1_104.html

大人気でした
 



もちろん!

今回もご用意しております!



斗瓶囲い 秘蔵 雫
大吟醸原酒 和 


和500 最高の素材と技術を
 余すことなく投入。
 酒造りに最も適した
 飛騨の気候・風土を
 融合させた
  至高の一献!

 大寒に仕込んだ
 大吟醸を袋吊りし
 斗瓶で寝かせ
 上澄みだけをすくい
 1本1本丁寧に
 直詰めしました。


杜氏の心意気が

ふんだんに詰まっております
 


fujii3
▲杜氏 藤井藤雄です!





このほかにも

贈り物にふさわしいお酒

ご用意しております 



真 
純米大吟醸誉















電話番



 
白真弓純米吟醸ひだほまれ1800

  
 吟醸山田錦720

















発泡清酒じゃんぱん720 
















来月(9/19 月曜日)

敬老の日の贈り物 


ご結婚のお祝い などに

いかがでしょうか?



田上さん皆様のお越しを

心より

お待ち申し上げます!

旅する 白真弓
営業 田上(たうえ)





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shiramayumi at 21:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0)お知らせ | 試飲会

2016年08月16日

飛騨市宮川こいこい花火と白真弓


お盆休みもあっという間ですね。

今年はどんな風に過ごしましたか?


田舎で過ごした方も多いのでは?


花火



昨夜は

飛騨市宮川町の


こいこい花火大会 に

行ってきました。




澤当番長
▲今年の当番長は 澤 大輔 さん

(画像提供 : 味噌煎餅の井之廣製菓舗 様)




地元に住む若者たちでつくる

こいこい会 

なんと!

メンバー15名のうち11名

煙火打ちあげの
資格

持っているんです!



地元のみんなで楽しみたい!


そんな熱い想いが

地元の仲間たちに広がり

地元の皆さんの喜びとなって

毎年ぐんぐん進化しているんですよ 


手作りの花火大会ですが・・・

なんと!

4合玉の大きな花火も

打ち上げるんです!


詳しくはこちら
  ↓  ↓
ひだラボ グループ紹介ページ
http://www.hidalabo.com/detail/index_573.html




会場となったのは

ふるさと山荘

ナチュール みやがわ 

公式HPはこちら
http://www.miyagawa.org/natule/


ナチュール宮川の景色
▲ナチュールみやがわの芝生広場からの景色


この場所は

田畑が階段状に広がっており

田んぼのあぜ道にある

白いものが

打あげの台座です。


この場所から打ち上げると

芝生広場では

ちょうど目の前に花火が開くんですよ!


それに

周りの山々が反響板のようになって

音が増幅して迫力満点!



広場では地元グループや

この花火大会を応援している

飛騨市のお店が

バザーを開いてみえました。



その中に・・・

神岡町の登林酒店さんが

ビールと日本酒を販売してみえました。



なんと熱燗が売れるっ!


これには

嬉しい驚きでした~


白真弓芳醇1800
販売されていたのは

芳醇 白真弓

精米歩合70%の
ひだほまれで造った

普段着のお酒!

これが!

地元の皆さんに

人気がある~!




芳醇 白真弓(ほうじゅん しらまゆみ)

http://www.yancha.com/shop/15_30.html



お盆を過ぎると

途端に涼しくなる飛騨です。


やはり・・・

熱燗が恋しくなる 




宮川町の皆さんの

故郷を愛する熱い想い

そして・・・

熱燗をこよなく愛してくださることに

感謝感激の夜でした~
 




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