2016年11月

2016年11月18日

年賀状が届くように~お正月、飛騨から新酒をお届けします!




夏と冬の2回

季節のお酒やギフトセットのご案内を

これまでにお買い上げいただいた

お客様を中心にお届けしています 



「毎年楽しみにしてるんですよ!」


お電話やFAXでご注文くださる

お得意様から

こんな嬉しい言葉をいただきました!




お正月、飛騨から届く年賀醸?!

おせちとお酒


まるで年賀状が届くように…

しぼりたての新酒をお届けする


白真弓

純米大吟年賀
(じゅんまいだいぎんねんがじょう) を

毎年楽しみにしてくださっているのです。




新年の寿ぎをしぼりたての新酒で・・・


お届け日を指定できます!


● 年内のお届け

 12/29(木)30(金)31(土)

● 年明けのお届け


 1/1(日)2(月)3(火)~


● ゆうパックにてお届けします。







白真弓 純米大吟年賀

年賀醸17_1本箱入り
 杜氏の持てる

 最高の技術で仕込んだ

 「酒の芸術品」

 しぼりたてそのままの

 純米大吟醸を

 酉年記念切手付きの

 ボトルでお届けします。


720ml 1本入り・・・3600円(税・送料込)


年賀醸17_2本箱入り















720ml 2本セット・・・7200円(税・送料込)


 ※限定2000本

 ※お申込み締切 12月17日(土)


● 限定品の為
 数量に達したところで
 締め切らせていただくこともございます。
 どうかご了承くださいませ。
 
 ● この商品は消費税と送料込みですが
 北海道・沖縄・離島につきましては
 別途300円を頂戴します。

● ゆうパックにてお届けします。

● お支払いは振込みによる前払いです。



≪ご注文・お問合せ≫

お気軽にお電話くださいませ!

有限会社 蒲酒造場


電話  0577-73-3333




家族団らんの時はもちろん

お世話になった方への贈り物にも

おすすめのお酒です 






いつもお読みいただき

ありがとうございます 





―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

11202110_784127278400277_6121147674957424230_n
▲11/21(月)10時~杉玉のかけ替えをします!

 飛騨の地酒「白真弓」の蒲酒造場

■蔵元直送オンラインショップやんちゃ酒本舗
  http://yancha.com/shop/index.html

■蒲酒造場公式ホームページ
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新酒第1号いよいよ蔵出しです!

yanntya

 
にごり酒ファンの皆様 お待たせいたしました。
11月25日(金)蔵出しです!

b1125-hatunigori


飛騨地区の指定農家で作られた
「ひだほまれ」 で仕込みました!
 極米芳醸




2016年11月17日

新酒第1号の蔵出しと杉玉のかけ替えは11月21日(月)です!



新酒第1号!

11月21日(月)


いよいよ蔵出しです!



やんちゃ搾りたて原酒


毎年皆様から心待ちいただいております

飛騨乃やんちゃしぼりたて原酒


11月21日(日)いよいよ販売開始!


    やんちゃ搾りたて原酒720


搾ったすぐのフレッシュさと

しっかりとしたコクがあります 



藤井杜氏も蔵人たちも

半年ぶりの最初の仕込みとあって

緊張感を持ち

丁寧に丁寧に取り組んで参りました。


諏訪さんと杜氏





新酒の蔵出し
  杉玉のかけ替え



新酒の蔵出しに合わせて

杉玉のかけ替え を行います。



 ◉11月21日(月)10:00~


新酒第1号の

飛騨乃やんちゃ搾りたて原酒の

振る舞いもございますので

ぜひお越しくださいませ  



杉玉のかけ替え2015
▲昨年の様子


杉玉とは?


杉の葉を集めボール状にしたものです。

造り酒屋の看板ですね。

元々は酒の神様に感謝を捧げるものだったと言われています。

吊るされたばかりの杉玉は青々として

「搾りを始めた」ことを知らせ

これが次第に枯れて茶色がかってくると

「新酒の熟成具合」を表します。
 



いつもお読みいただき

ありがとうございます 




―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

柏木さん
▲今年も順調にお酒の仕込みをしています!

 飛騨の地酒「白真弓」の蒲酒造場

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新酒第1号いよいよ蔵出しです!

yanntya


飛騨地区の指定農家で作られた
「ひだほまれ」 で仕込みました!
 極米芳醸

 
にごり酒ファンの皆様 お待たせいたしました。
11月25日(金)蔵出しです!

b1125-hatunigori






2016年11月15日

【やんちゃだより】もう届きましたか?


やんちゃ便り2016冬2



蒲 敦子 編集長 手書き 

やんちゃだより 


もう届いたよ~!

という方もいらっしゃるでしょうか?


毎年

夏と冬にお届けしておりますが

なんとっ!


今回は・・・

カラー版なんです 


内容はいつものように

お酒のこと

蔵の出来事

飛騨古川のこと


そして大人気の・・・

飛騨弁講座 


編集長も楽しみながら

書いたものです 


これまでに

ご購入いただいた方を中心に

お届けしておりますが・・・

やんちゃ便り2016冬1


もしも


「私にも送って~!」

という方がいらっしゃいましたら

喜んでお送りいたしますので

お電話やメールをいただけると

とても嬉しいです

ご連絡をお待ち申し上げます。




いつもお読みいただき

ありがとうございます 

―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

おりじなるラベル
▲ 編集長の蒲敦子です!

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岐阜県の九つの蔵元と一緒に
日本酒を楽しみませんか?
 
********************* 
大吟醸と飛騨牛を味わう
岐阜九蔵×馬喰一代を楽しむ会
********************* 

  a0001_005450_m 

平成28年11月18日(金) 
  19:00~21:30頃 

馬喰一代 県庁東 
 岐阜市宇佐南3-3-17 2F 
 電話 058-260-4129 

会費 @10,000円(税込) 

定員 74名(20歳以上) 
 ・先着順。定員となり次第締切ります。 
 ・2名様以上にてお申込みください。 
 ・2名様は相席になる場合がございます。 

 ・当日は西岐阜駅よりバスの送迎がございます。 
 西岐阜駅18:40発 
 帰りはイベント終了後となります。 
 ご利用の方は申込み時にお知らせください。 


≪お問合せ・お申込み≫

蒲酒造場 

電話 0577-73-3333 

お気軽にお電話ください! 






shiramayumi at 18:38|PermalinkComments(0)TrackBack(0)蒲酒造場 

2016年11月14日

2016鑑評会 ≪優等賞受賞≫


平成28年度
名古屋国税局酒類鑑評会 にて

優等賞を受賞しました 

名古屋国税局酒類鑑評会2

この鑑評会は

清酒の品質評価を通し

酒造技術の進歩と発展を促し

品質向上を図ることをもって

酒類業の振興と

消費者利便に役立てることを

目的として行われています。

 
 純米酒の部 
 優等賞受賞のお酒

白真弓
特別純米 ひだほまれ



2016特別純米白真弓1800 

岐阜県産の酒造好適米
「ひだほまれ」100%使用。

伝統と手造りにこだわり
寒の時期に醸しました。

芳醇で豊かな味わい。
口に含むと
ふくよかな米の旨みと甘み
きれいな酸が
巧みに広がります。

季節に合わせて
冷や~燗で
食中酒としてお楽しみください。





◉1800mlサイズ
 http://www.yancha.com/shop/3_106.html

◉ 720mlサイズ
 http://www.yancha.com/shop/3_107.html



優等賞受賞者名簿
 



 ありがとうございます!



藤井杜氏
▲ 藤井藤雄 杜氏 のにっこり笑顔 



これからも

この嬉しい気持ちを胸に

コツコツと酒造りをしてまいります!





今夜は・・・

特別純米 ひだほまれ で乾杯です
 




いつもお読みいただき

ありがとうございます
 





―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

藤井杜氏
▲ さぁ~今年も うまい酒を造るぞっ!

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岐阜九蔵×馬喰一代を楽しむ会
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平成28年11月18日(金) 
  19:00~21:30頃 

馬喰一代 県庁東 
 岐阜市宇佐南3-3-17 2F 
 電話 058-260-4129 

会費 @10,000円(税込) 

定員 74名(20歳以上) 
 ・先着順。定員となり次第締切ります。 
 ・2名様以上にてお申込みください。 
 ・2名様は相席になる場合がございます。 

 ・当日は西岐阜駅よりバスの送迎がございます。 
 西岐阜駅18:40発 
 帰りはイベント終了後となります。 
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2016年11月11日

巡礼中?




巡礼の車


うわ~っ!!

こんな間近で見たのは

はじめてですっ 


市役所の駐車場で

持ち主さんに思わず声をかけ

写真を撮らせていただきました。


実はね・・・

声をかけるのには

勇気がいりました 


こわい人やったらどうしよう?

ってね  


だけど・・・

快く笑顔でOKをいただきました!



JR飛騨古川駅
 ↓
氣多若宮神社
 ↓
飛騨市図書館
 ↓
さくら物産館でのパネル展
 ↓
宮川町のバス停


無事に巡礼なさったかしら?



飛騨はそろそろ

白いものが舞う季節 


私もスタッドレスタイヤに

そろそろ替えようと思っています。


お車でいらっしゃる場合は

天気予報を確認してね 



大好評につき期間延長!

君の名は。パネル展   

●期間● 9/16(金)~12/27(火)

●時間● 9:30~16:30(木曜定休)

●場所● 飛騨さくら物産館
    〒509-4236  
         飛騨市古川町三之町2-20   

瀧と三葉1


● 「君の名は。」公式サイト    
http://www.kiminona.com/index.html




聖地巡礼の前に・・・

飛騨市観光サイトをチェック!
  ↓   ↓
http://www.hida-kankou.jp/model/1000000603/ 


駅の風景




今日もお読みいただき

ありがとうございます
 



―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

IMG_蔵杜氏2
▲今年の新酒は11月21日(月)蔵出し!

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岐阜九蔵×馬喰一代を楽しむ会
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平成28年11月18日(金)
  19:00~21:30頃

馬喰一代 県庁東
 岐阜市宇佐南3-3-17 2F
 電話 058-260-4129

会費 @10,000円(税込)

定員 74名(20歳以上)
 ・先着順。定員となり次第締切ります。
 ・2名様以上にてお申込みください。
 ・2名様は相席になる場合がございます。

 ・当日は西岐阜駅よりバスの送迎がございます。
 西岐阜駅18:40発
 帰りはイベント終了後となります。
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