2017年07月

2017年07月20日

【東京】いよいよ日曜日に開催!「岐阜の地酒に酔う」



本格的な夏がやって来ました!


昨日

東海地方の梅雨明けが

発表されました。



朝から暑いのですが… 

夜は比較的涼しくなるので

まだまだ寝苦しい夜はなく

ありがたいなぁと思います。


皆さんの地域はいかがですか?



さてさて・・・

関東地区の皆さんに

日本酒イベントのお知らせです 


岐阜の志高き蔵元が集結!

岐阜の地酒に酔う 東京

2017東京岐阜の地酒に酔う


2017年7月23日(日)

◆会場  如水会館 2階 スターホール
     東京都千代田区一ツ橋2-1-1
     電話 03-3261-1101

◆時間  第一部 (酒類業界関係者様)
      11:00~12:30
     第二部 (一般のお客様)
      13:00~16:00

◆定員  400名

◆参加費 第二部は3,500円(事前申込&前払い)
     ※第一部は無料(お名刺必須)

◆チケット購入はこちら 

 → e+ イープラス


◇詳細はこちらのページをご覧ください。
 → http://www.gifu-sake.or.jp/event/index.html




 蒲酒造場のお酒たち

今回はこちらのお酒を

持って参ります!


飛騨で採れた酒造好適米

「ひだほまれ」で造った

飛騨の味をお楽しみください  ♪


飛騨乃 やんちゃ酒
 
 やんちゃ酒1800
 白真弓と並ぶ
 蒲酒造場の定番酒

 飲み口はさっぱりと
 キレがよく
 辛口でありながら
 辛さを感じさせない
 バランスの良さ!

 古川やんちゃ気質の
 男たちのような
 キレと深みが特徴です。






純米吟醸 ひだほまれ

白真弓純米吟醸ひだほまれ720
 食中酒におすすめ!
 
 上品な上立ち香

 やわらかな米の甘み

 やさしいコクと
 
  爽やかなのど越しの

  低温仕込みの

  純米吟醸酒です。







とろ~りにごり原酒

にごり原酒夏1800 
 とろ~りとした
 濃いにごりの原酒。

 米の甘みととろみ
 まろやかな酸味が
 クセになります!

 飛騨のお米の力で
 今年の暑い夏を
 乗り切りましょう。

 女性に人気があります!

 





じゃんぱん

発泡清酒じゃんぱん720
 華やかなパーティでも
 日本酒で乾杯!

 甘口のワインのような
 口当たりと爽やかな酸味
 それはまるで
 シャンパンのよう


 贈り物にもおすすめです!







日本酒が大好きな方・・・

日本酒をこれから楽しみたい方・・・

お酒を囲む会がお好きな方・・・


皆様にお逢い出来ることを

とても楽しみにしています  





いつもお読みいただき

ありがとうございます


―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

想い出の絵本展②20160719
▲ただ今蔵の帳場に絵本コーナーがあります。
 お気軽にお立ち寄りください♡

 飛騨の地酒「白真弓」の蒲酒造場
 〒509-4234
 岐阜県飛騨市古川町壱之町6-6
 電話 0577-73-3333

■蔵元直送オンラインショップやんちゃ酒本舗
  http://yancha.com/shop/index.html

■蒲酒造場公式ホームページ
  http://yancha.com/

■蒲酒造場facebookページ
  
 www.facebook.com/shiramayumi 
  ↑ 「いいね!」で応援してくださいね♪ 
――――――――――――――――
 





 ブログランキングに参加しています!  

「読んだよ~!」という方は

 クリックして応援
 よろしくお願いします
    

 
日本酒 ブログランキングへ

ありがとうございます   
皆様の1クリックが 
まゆみ
 
 の励みです       



☆スマートフォンでご覧の方へ☆ 

新着記事をお知らせ!
 読者登録が便利です 
   

↓ クリックして登録 ↓






ネットショップ やんちゃ酒本舗


****************
 大切な方への贈り物に・・・

  夏のギフトセット

       好評発売中です!
****************


さらり辛口の夏限定酒
夏蔵出し20170601


加熱処理をしない生の吟醸酒 とろ生
とろ生蔵出し


氷点下貯蔵のお酒 飛騨の涼風
飛騨の涼風蔵出し


おすすめのお酒


白真弓大吟醸

生粋三百伝好評発売中

とろーりにごり原酒好評発売中







shiramayumi at 13:20|PermalinkComments(0)お知らせ | 試飲会

2017年07月18日

ぐるっと町ごと絵本館が始まりました!



あのお店にも

このお店にも

絵本がある~
   



NPO法人 思い出の絵本展 さん主催の


ぐるっと町ごと絵本館 

始まりました!


ぐるっと町ごと絵本展ポスター2017


ぐるっと町ごと絵本館

本を読む楽しさを伝え
親子のふれあいを深める
夏の楽しいイベントです。
 
7月15日(土)~8月20日(日)

 街を絵本でジャック!
 絵本の読めるスペースが
 町のいたるところに!
 古川町では55店舗が
 高山市でも30店舗が
 参加しています。


 大きな木シールラリー!
 シールを集めてゴールへ行くと
 参加賞がもらえるよ 
 さらに!
 抽選で絵本をプレゼント 
 


 期間中の絵本イベント

 ◉7/22(土)午前
  出前絵本展 
  場所:子育て支援センター2階

 ◉7/29(土)17:00~
  栄美会お化け屋敷 読み語り会
  場所:さくら物産館

 ◉7/30(日)10:00~ 要申込 
  絵本フェスタ
  絵本で街歩き・語らい昼食・交流会
  場所:飛騨市図書館など

 ◉8/20(日)19:00~ 要申込
  大人の絵本カフェ&飲み会
  場所:蕪水亭 おはこ
 
 ◉8/26(日)10:00~
  ひだ文化村サマーフェス2017
  場所:
飛騨市文化交流センター


 NPO法人 思い出の絵本展 公式HP 



 
蒲酒造場も参加しています!

蔵の店の帳場に

絵本スペースを設けました。

ちょっと腰かけて

絵本を読んでいただけます。



ぐるっと町ごと絵本展20170717


ぐるっと町ごと絵本展
▲ぐるっと町ごと絵本館の参加店はこの看板が目印です!



子どもの頃に親しんだ本

そう言えば・・・

どんな結末だったかな?

絵本の題名がわからないけど

もう一度読んでみたいな。

その絵本に出会えるかな?



この機会に

古川の町歩きをして

探してみようと思う…

まゆみ でございます  





いつもお読みいただき

ありがとうございます


―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

20170717
3連休中、沢山のお客様にお越しいただき
ありがとうございました ♡

 飛騨の地酒「白真弓」の蒲酒造場

■蔵元直送オンラインショップやんちゃ酒本舗
  http://yancha.com/shop/index.html

■蒲酒造場公式ホームページ
  http://yancha.com/

■蒲酒造場facebookページ
  
 www.facebook.com/shiramayumi 
  ↑ 「いいね!」で応援してくださいね♪ 
――――――――――――――――
 





 ブログランキングに参加しています!  

「読んだよ~!」という方は

 クリックして応援
 よろしくお願いします
    

 
日本酒 ブログランキングへ

ありがとうございます   
皆様の1クリックが 
まゆみ
 
 の励みです       



☆スマートフォンでご覧の方へ☆ 

新着記事をお知らせ!
 読者登録が便利です 
   

↓ クリックして登録 ↓






ネットショップ やんちゃ酒本舗


****************
 大切な方への贈り物に・・・

  夏のギフトセット

       好評発売中です!
****************


さらり辛口の夏限定酒
夏蔵出し20170601


加熱処理をしない生の吟醸酒 とろ生
とろ生蔵出し


氷点下貯蔵のお酒 飛騨の涼風
飛騨の涼風蔵出し


おすすめのお酒


白真弓大吟醸
▲贈り物におススメのお酒です

とろーりにごり原酒好評発売中
▲夏バテ防止にもおススメですよ!

生粋三百伝好評発売中
▲残りわずかとなりました。お急ぎください!



◉蒲酒造場では ただ今
 詰め口製造部(酒の瓶詰など)の

 スタッフを募集しております。
 詳しくはお電話にてお問合せくださいませ。
 電話 0577-73-3333



2017年07月13日

フランスで初開催!日本酒品評会【KURA MASTER】



フランスより

嬉しいお知らせが届きました!


 純米大吟醸 誉 が KURA MASTER 金賞受賞

誉ラベル



フランスで初めて開催された


日本酒コンクール KURA MASTER

フランス人による

フランス人のための

フランスの地で行われる

日本酒コンクールです。


≪食と飲み物のマリアージュ≫

フランスの歴史的文化です。

そしてまた

日本食は平成25年に

ユネスコ無形文化遺産に登録され

世界中で日本食が注目され

それとともに

日本酒もブームになっています。



おせちとお酒



 飛騨の4つの蔵元が受賞しました!


このコンクールは

純米純米吟醸の2つの部門があり

なんと!飛騨の蔵元4社が受賞!

知らせを受け取った時

私たちの心は

なお一層弾みました 




KURA MASTER 2017

総出品酒数 550本
(純米吟醸部門266本・純米部門284本)
◉プラチナ賞  58本
〇金   賞 123本


 純米吟醸部門

 プラチナ賞
 
㈲舩坂酒造店 純米大吟醸杜氏平岡誠治

 金   賞
 
㈲蒲酒造場  純米大吟醸 誉 (ほまれ)


 純米部門

 金   賞
 
㈲渡辺酒造店 蓬莱 純米吟醸 聖地の酒 巫女

 金   賞
 
川尻酒造場  純米 山ひだ 原酒 2002


 KURA MASTER 公式HP 



日本酒の美味しさと楽しみ方が

どんどん世界で広まっています。



私たちはこれからも

飛騨の風土を活かし

真心込めて酒造りをして参ります!


藤井杜氏
▲㈲蒲酒造場 杜氏 藤井藤雄 \嬉しいなぁ~/




いつもお読みいただき


ありがとうございます


―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

瀬戸川20170707

 飛騨の地酒「白真弓」の蒲酒造場

■蔵元直送オンラインショップやんちゃ酒本舗
  http://yancha.com/shop/index.html

■蒲酒造場公式ホームページ
  http://yancha.com/

■蒲酒造場facebookページ
  
 www.facebook.com/shiramayumi 
  ↑ 「いいね!」で応援してくださいね♪ 
――――――――――――――――
 





 ブログランキングに参加しています!  

「読んだよ~!」という方は

 クリックして応援
 よろしくお願いします
    

 
日本酒 ブログランキングへ

ありがとうございます   
皆様の1クリックが 
まゆみ
 
 の励みです       



☆スマートフォンでご覧の方へ☆ 

新着記事をお知らせ!
 読者登録が便利です 
   

↓ クリックして登録 ↓






ネットショップ やんちゃ酒本舗


****************
 大切な方への贈り物に・・・

  夏のギフトセット

       好評発売中です!
****************


さらり辛口の夏限定酒
夏蔵出し20170601


加熱処理をしない生の吟醸酒 とろ生
とろ生蔵出し


氷点下貯蔵のお酒 飛騨の涼風
飛騨の涼風蔵出し


おすすめのお酒


白真弓大吟醸

生粋三百伝好評発売中

とろーりにごり原酒好評発売中







shiramayumi at 16:48|PermalinkComments(0)お知らせ | 蒲のお酒

2017年07月11日

飛騨の味~ぼっか煮



この土日は満月で

SNSでは

まんまるお月様とお酒を楽しむ

様子をたくさん拝見しました~ 


同じの空の下

いろんな方と繋がっていること

たくさんの人やモノに

支えられていることを

心いっぱい感じて

私も乾杯しましたよ~ 




じゃじゃ~ん !

いわなのぼっか煮



酒の肴に選んだのは


飛騨市宮川町 ㈲さわ さんの


いわなのぼっか煮 



 ぼっか煮とは・・・


川魚を素焼きにして

調味料でじっくりと長時間

煮上げた甘露煮(保存食)です。



とってもやわらかくて

頭からしっぽ、骨まで!

まるごといただけるんですよ 




飛騨地方ではその昔

物資の運搬には

ぼっかさ と呼ばれる人たちが

活躍していました。


重い荷物を背負って運ぶ

歩荷さん → ぼっかさ
(ぼっかさん)

ぼっかさの「さ」は 様 の意味です。


この商品名の由来はそこかな?


酒の肴におすすめです 


ぼっか煮 さ わ
 
〒509-4422
岐阜県飛騨市宮川町西忍592-1
電話 0577-63-2173
営業 8:30~17:00
   日曜・祝日休み
  (冬季:土日・祝日休み)

◉公式ホームページ
 http://www.bokkani-sawa.com/ 




いつもお読みいただき


ありがとうございます


―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

とろ生&純吟生

 飛騨の地酒「白真弓」の蒲酒造場

■蔵元直送オンラインショップやんちゃ酒本舗
  http://yancha.com/shop/index.html

■蒲酒造場公式ホームページ
  http://yancha.com/

■蒲酒造場facebookページ
  
 www.facebook.com/shiramayumi 
  ↑ 「いいね!」で応援してくださいね♪ 
――――――――――――――――
 





 ブログランキングに参加しています!  

「読んだよ~!」という方は

 クリックして応援
 よろしくお願いします
    

 
日本酒 ブログランキングへ

ありがとうございます   
皆様の1クリックが 
まゆみ
 
 の励みです       



☆スマートフォンでご覧の方へ☆ 

新着記事をお知らせ!
 読者登録が便利です 
   

↓ クリックして登録 ↓






ネットショップ やんちゃ酒本舗


****************
 大切な方への贈り物に・・・

  夏のギフトセット

       好評発売中です!
****************


さらり辛口の夏限定酒
夏蔵出し20170601


加熱処理をしない生の吟醸酒 とろ生
とろ生蔵出し


氷点下貯蔵のお酒 飛騨の涼風
飛騨の涼風蔵出し


おすすめのお酒


白真弓大吟醸

生粋三百伝好評発売中

とろーりにごり原酒好評発売中







2017年07月07日

満月酒場って何だろう?


最近

Facebook を見ていて

気になったこと。




それは・・・

満月酒場 ~SAKE BAR~


※Facebookの公開グループ
→ https://www.facebook.com/groups/fullmoonsakebar/?fref=ts



今宵、満月

酒でも呑もか・・・



このサブタイトルに

胸がドキュン~
 




そのグループを覗いてみると

美味しそうで

楽しそうな記事が

いっぱいありました
 


徳利と盃上から






 月を愛でる 習慣


平安時代の頃

中秋の十五夜に月見の祭事が

中国から伝わると


貴族たちは

観月の宴を催したり

歌を詠んだり

満月の夜を楽しんだそうです。



現代でも

薄にお団子、お酒を供えて

満月を楽しむ風習がありますよね。


その風習を

1年に1度ではなく

毎月楽しもうというのが

このグループの趣旨。


集まって呑むもよし!

ひとりで呑むもよし!

お店で… 自宅で…

この満月の下

私たちは繋がっているのです。


赤い満月





 
7月の満月は9日(日)13時07分


一か月って

本当にあっという間に

過ぎてしまいます。


だけど

満ち欠けする月を

生活のリズムの目安にして

より豊かな心で過ごそうという

このグループの皆さんの

心意気が素敵だなぁ~と思いました。




7月の満月は

7月9日(日)13:07




前日の7月8日(土)の夜に

当日の7月9日(日)の夜に



満ちることの喜びや

感謝の気持ちを


心いっぱい感じながら


お酒を飲んでみませんか 






いつもお読みいただき

ありがとうございます


―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

徳利と盃上から
▲蔵の店で販売している徳利と盃とぐい吞み

 飛騨の地酒「白真弓」の蒲酒造場

■蔵元直送オンラインショップやんちゃ酒本舗
  http://yancha.com/shop/index.html

■蒲酒造場公式ホームページ
  http://yancha.com/

■蒲酒造場facebookページ
  
 www.facebook.com/shiramayumi 
  ↑ 「いいね!」で応援してくださいね♪ 
――――――――――――――――
 





 ブログランキングに参加しています!  

「読んだよ~!」という方は

 クリックして応援
 よろしくお願いします
    

 
日本酒 ブログランキングへ

ありがとうございます   
皆様の1クリックが 
まゆみ
 
 の励みです       



☆スマートフォンでご覧の方へ☆ 

新着記事をお知らせ!
 読者登録が便利です 
   

↓ クリックして登録 ↓






ネットショップ やんちゃ酒本舗


****************
 大切な方への贈り物に・・・

  夏のギフトセット

       好評発売中です!
****************


さらり辛口の夏限定酒
夏蔵出し20170601


加熱処理をしない生の吟醸酒 とろ生
とろ生蔵出し


氷点下貯蔵のお酒 飛騨の涼風
飛騨の涼風蔵出し


おすすめのお酒


白真弓大吟醸

生粋三百伝好評発売中

とろーりにごり原酒好評発売中







shiramayumi at 16:05|PermalinkComments(0)蒲酒造場 | 蒲のお酒