2019年02月

2019年02月18日

五感で楽しむ飛騨~The Cover Nippon~


日本各地の匠の技を集めたお店


THE COVER NIPPON

東京のミッドランド

ガレリア 3階 にあります。



飛騨展TheCoverNippon



2月の金土は毎週

飛騨のイベントが開催されています。

先週の金曜日

飛騨の幸で呑む 唎き酒の会 

行ってまいりました。


飛騨展TheCoverNippon1
▲飛騨市長都竹さん、JAひだ岩佐さんと一緒に



この日は飛騨の地で育まれた

飛騨牛干し肉や日本酒の

試食・試飲ができるということで

沢山のお客様がお越しになっていました。



さぁ~夜に向けて

唎き酒会の準備です。



飛騨展TheCoverNippon2




ラインナップは 

純米吟醸特別純米


やんちゃ酒じゃんぱん

純米大吟醸 誉


マリアージュには

飛騨牛干し肉・味噌煎餅

飛騨産のチーズや豆腐

飛騨の山菜を用意しました。


飛騨展TheCoverNippon3



今回は女性限定の会でした。


お酒の話に

熱心に耳を傾けてくださり

ご質問やご意見もいただき

ありがとうございました  

味わい深い時間となりました。




ついこの間オンラインストアで

おりじなるラベルをご注文いただいた

O様が参加していらっしゃいました。

とても嬉しい出逢いでした。

O様 ありがとうございました 




またお世話になりました

メイド・イン・ジャパン・プロジェクトの皆さま

Shopスタッフの皆さま

ご一緒していただいた皆さま方に

心より感謝申し上げます。



もっともっと飛騨のことを

飛騨の美味しいものたちを

全国の皆さまにお届けしたいです。





さて今週のイベント

2月22日(金)23日(土)

今も昔も飛騨の人たちに

愛されている 老田屋 さんの

ラーメンスープ試食販売会です。






たくさんの方々に

飛騨で育まれた味に

触れていただけますように 


老田さん!

がんばってくださいね 



いつもお読みいただき


ありがとうございます 



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いよいよ今週
2月21日蔵出し!

春吟醸



有限会社 蒲酒造場
〒509-4234
岐阜県飛騨市古川町壱之町6番6号
電 話 0577-73-3333
FAX 0577-73-6367
e-mail kaba@yancha.com
公式HP http://www.yancha.com 


 


2019年02月14日

ハッピーバレンタイン



スパークリング



今日はバレンタインデーです
 


女性から男性に

チョコレートを贈るという習慣は

昭和50年代頃

急速に盛り上がったように

昭和な私は記憶しております 



本命チョコ ・ 義理チョコ 

最近では 友チョコ も定番!

女性から男性だけでなく

友だち同士で贈り合う

みんながhappyになる習慣へと

変化してきたように感じますね 



皆さまの周りはいかがですか?

お友だち同士で盛り上がってますか?





蒲酒造場では

今年もたくさんのご注文をいただき

ありがとうございました
 



スパークリング清酒

Janpan じゃんぱん

発泡清酒じゃんぱん720

 青りんごのような

 爽やかな酸味の

 純米酒に炭酸を入れた

 シュワシュワのお酒。

 

 




素敵な一日をお過ごしください 




いつもお読みいただき


ありがとうございます 





春を夢見るお酒は

いよいよ来週 蔵出し 



2月21日(木)蔵出し!
春吟醸

 ご注文受付は2月18日(月)開始!





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shiramayumi at 15:15|PermalinkComments(0)蒲のお酒 

2019年02月05日

2月の異名と春待つ心



陽射しがとっても

やわらかいですね~
 



20190205



本当に2月なの?

って思ってしまいます。




昨日は 立春 


いつもの年だと

春はまだまだ先…と

遠く感じるのですが

今年は早くも春を感じられます 



2月の異名といえば

如月(きさらぎ)ですね。



「如月」 には


 寒い冬がおわり

 春に向かって万物が

 次第に動き始める


という意味があるそうです。




「如月」以外に

違った漢字を見つけました。



「衣更着」

 衣を更に着る。

 寒さが厳しく重ね着する季節。



「気更来」

 天気が良くなり陽気が更に増す。


「生更木」

 春に向かって草木が生えはじめる。




こうして並べてみると

同じ2月のことなのに

違った空気感が漂います。


漢字がまるで記号のように

その月の気配を伝えてくれますね。




この他にも


初花月(はつはなづき)

梅見月(うめみづき)

雪消月(ゆききえづき)

木芽月(このめづき)


などと呼ぶそうです。



どれも違った空気感で

昔の人たちの感性が

ほわほわと伝わってきます。




「雪消月」 なんて

今日の陽射しなら

そう思えますもの 





春の訪れが遅い飛騨でも

今日の陽射しには

春を感じることが出来ました。





いつもお読みいただき


ありがとうございます 





春を夢見るお酒も

もうすぐ蔵出しになります 



2月21日(木)蔵出し!
春吟醸

 ご注文受付は2月18日(月)開始!





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shiramayumi at 14:05|PermalinkComments(0)