2019年04月
2019年04月26日
飛騨古川 ハレの日 ケの日
改元の日まであと数日。
平成から令和へと変わる
時代の節目 に
私たちはいるんですよね。
先週のこと…
晴天 満月 満開の桜 のもと
平成最後の古川祭が
盛大に行われました。
▲4月19日 起し太鼓 （写真提供：飛騨市）
▲4月19・20日 煌びやかな屋台 （写真提供：飛騨市）
▲4月20日 夜祭 わが町内の鳳凰臺 （写真提供：飛騨市）
▲瀬戸川の白壁土蔵と献燈
▲荒城川の桜並木
１週間たった今でも
「いい祭やったな～」と
挨拶をかわします
本当に素晴らしい祭でした！
今日は朝から曇り空で
時おり小雨が降っています。
町の中はとても静か。
檀（まゆみ）の木が
いつの間にか葉をつけていました。
気付かなかったなぁ。
毎年のことですが
祭から１週間ほど経つと
「これが日常なんだなぁ」と
寂しさと穏やかさが
入り混じったような気分になります。
ハレの日とケの日。
飛騨古川の年中行事と
自然の営みとその姿が
私たちの暮らしにメリハリをつけ
心を躍らせたり鎮めたり
日々を豊かにしてくれるんですよね。
古川やんちゃたちの
かすれ声が回復した頃
いよいよ「令和」の時代の幕開けです！
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祝令和元年記念セット！
残りわずかとなりました！
有限会社 蒲酒造場
〒509-4234
岐阜県飛騨市古川町壱之町6番6号
電 話 0577-73-3333
FAX 0577-73-6367
e-mail kaba@yancha.com
公式HP http://www.yancha.com
2019年04月18日
テレビ放映のお知らせ
いよいよ明日から古川祭！
飛騨古川の町全体が
ソワソワしています～
そんな飛騨古川の様子が
生中継されますよーーーっ
本日 午後４時３０分～
メーテレ 「アップ」
東海地方の魅力たっぷりなスポットを
星恭博アナウンサーが
出張中継する人気のコーナー
星恭博のアップ！で生自慢
蒲敦子社長も出演します！
本日１８日の
午後４時３０分～です！
ぜひぜひご覧くださいませ♡
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桜が咲いたらこのお酒
若さ溢れる無濾過生原酒
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2019年04月16日
伊勢神宮 お神楽奉納へ行ってまいりました！
４月１２日（金）のこと。
SAKE selection の入賞蔵による
伊勢神宮 お神楽奉納 に
行ってまいりました
晴れ渡る空の下
石砂利を踏みしめながら
平成最後の参拝 でした。
神楽殿では
大変厳かな神楽ご奏上をいただき
酒蔵の弥栄をご祈祷いただきました。
▲入賞酒の「白真弓 純米吟醸ひだほまれ」
心も洗われ
またいっそう良酒造りに精進できます！
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SAKE selection 2018
純米吟醸部門 シルバー受賞の酒
桜が咲いたらこのお酒
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2019年04月15日
県知事賞受賞！やんちゃ酒
平成30酒造年度
第26回 岐阜県新酒鑑評会
本醸造の部 県知事賞 を受賞しました！
杜氏になって
初めていただいた賞です！
お世話になった皆さま
いつも応援してくださる皆さま
支えてくださる全てに
心から感謝を申し上げます。
▲感謝と喜びいっぱいの諏訪杜氏
やんちゃ酒は
飛騨産酒造好適米 ひだほまれ を
60％に精米し醸したお酒。
常温と燗で表情が変わります。
常温の時は
さっぱりとキレがあり
やや辛口ながらも
米のうまみが感じられ
燗につけると
米のうまみが増して
優しい甘みが楽しめます。
熱い燗ほど複雑な甘みとコクで
味の奥行が広がる。
それがこの酒の魅力です！
元気で勇ましく頼もしい味わい。
まるで飛騨古川の人の気質
「古川やんちゃ」を彷彿とさせる
強さと優しさのある酒です。
いよいよ今週末
１９日（金）２０日（土）は
古 川 祭 です！
▲越し太鼓 は19日（金）の夜
飛騨古川の町全体が
１年で１番湧き立つ
この最高の日に
「やんちゃ酒」を酌み交わす。
あ～祭が待ち遠しいです！
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桜が咲いたらこのお酒
若さ溢れる無濾過生原酒
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2019年04月11日
春が来たよ！
４月になっても
冬と春の間をいったり来たり。
あ～桜はいつ咲くのかな？って
心待ちにしていましたが・・・
咲きましたょ～っ
ここは
当蔵から歩いて５分くらい
三之町にある清曜台の蔵の裏。
この辺りは毎年早くに
咲きはじめるんですょ
昨日の雪が嘘みたいです。
新年度や新学期が始まって
ちょっと緊張気味なこの時期
毎年 草花のたくましさに
励まされています！
あ～今年は古川祭まで
桜を楽しめたらいいなぁ
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