お知らせ

2019年07月15日

アンケートプレゼントの抽選をしました~!



商品に入っているアンケートに答えて


 
白真弓 大吟醸山田錦 720ml

 
抽選で2名様にプレゼント 




6月末日締め

令和初となる

抽選をいたしました!




アンケートプレゼント抽選20190712
▲社長手作りの抽選箱♡


IMG_2892




東京都の K ・Y  様

埼玉県の N ・M  様

        

おめでとうございます!



大吟醸山田錦の到着を

お楽しみにお待ちくださいませ
 






いただいたご意見は

今後の酒造りに活かして参ります。

貴重なご意見をお寄せいただき

本当にありがとうございます  





いつもお読みいただき

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夏吟



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とろ生



純米吟醸 飛騨の涼風
飛騨の涼風2018



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有限会社 蒲酒造場
〒509-4234
岐阜県飛騨市古川町壱之町6番6号
電 話 0577-73-3333
FAX 0577-73-6367
e-mail kaba@yancha.com
公式HP http://www.yancha.com 


 

shiramayumi at 17:17|PermalinkComments(0)

2019年07月10日

Moto Life ~初夏の飛騨路へ~



バイクと過ごす豊かな時間を

美しい写真と文章で描き出す

YAMAHA発動機株式会社

 【Moto Life(フォトストーリー)


key_visual


 

初夏の飛騨路のツーリングエッセイに

瀬戸川と白壁土蔵の風景が掲載されています!



 
◉ヤマハ発動機株式会社 【Moto Life】
→ https://global.yamaha-motor.com/…/sho…/55mph/motolife/vol05/
 


YAMAHA1

YAMAHA2



バイク好きにはたまらない

いえいえ!

飛騨の人たちにとっても

たまらない風景です 



_DS_5274



ぜひ飛騨古川に

遊びにいらしてください
 



いつもお読みくださり

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shiramayumi at 13:01|PermalinkComments(0)

2019年07月02日

夏の支度


大事な人。

忘れたくない人。

忘れちゃダメな人。

誰だ?誰だ?誰だ?

名前は?



日曜日に観た

「君の名は。」の名シーンが

頭の中でグルグルしている

まゆみ でございます 







グルグルしている場合では

ございませんでした 



大切なお知らせを

皆さまにお届けしておりませんでした!




先週蔵出しした

夏の吟醸酒  


凛としてキリっ!

キンと冷やしておいしい酒。


夏吟


白真弓 夏 吟
(しらまゆみ なつぎん


岐阜県産の「ひだほまれ」を全量使用。

厳寒期に長期低温発酵で醸造した

吟醸酒を生貯蔵し

瓶詰め後に

一度だけ火入れをしました。



清涼感あふれる吟香味

なめらかな口当たり

コクのある芳醇な味わい

フィニッシュは

キレのある辛口で爽快に




キリっと冷やして

軽快さをお楽しみくださいませ
 





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shiramayumi at 12:50|PermalinkComments(0)

2019年06月27日

まちゼミ『酒屋の社員研修』開催!



第8回 飛騨古川 まちゼミ

蒲酒造場の「酒屋の社員研修」


昨夜 6名様のご参加をいただき

開催いたしました~
 



まずは例年通り

ひんやりとした夜の酒蔵見学 


IMG_2803



この時期は

すでに出来上がったお酒が

タンクに眠っています。


「仕込みの時期はこうやって

 櫂棒
(かいぼう)を使って

 醪
(もろみ)を攪拌するんです」と


とろ~りにごり原酒のタンクで

実演する倉坪部長。



IMG_2804




「うわ~!イイにおい~

「飲みたくなる~


喜んでくださる参加者様にも

櫂入れの体験 をしていただきました!


IMG_2805





ひんやりとした夜の酒蔵見学の後は

作業場に移動しまして・・・



お酒を出荷する前の段階


紙巻き体験 です!



まずはラベルの文字と

包装紙の文字を合わせて

キュキュっと巻きます。

IMG_2807



そして~

瓶底のまとめ方が


なかなか難しいっ 

たるみがあると

スルリと底が抜けてしまうので

ピッチリ きつきつ に巻くのです。


IMG_2810



瓶のくびれのところを

美しく巻くために

ちょっとしたコツを伝授!


IMG_2812


う~ん!

皆さま 真剣でございます!

IMG_2814




お一人様 3 回 

チャレンジしていただきました。


出来上がりはこちら!

IMG_2813



おぉぉぉっ!

これは なかなか美しいっ!


ぜひ我が社で

働いていただきたい!(笑)




紙巻き体験の後は

お楽しみの
試飲タイム 


今回は 9種類のお酒

テイスティングしていただきました。


生酛純米

飛騨の涼風

純米吟醸 生 ひだほまれ

とろ生

とろ~りにごり原酒

梅だより

純米大吟醸 誉

大吟醸 山田錦

Janpan



皆さま ほろ酔いのいい気分に

なっていただけたようです。


まちゼミだからこその

特別な酒蔵見学と体験、試飲に


ご参加いただき

ありがとうございました
 




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2019年06月18日

令和初のやんちゃだより


すっかりご無沙汰しております
 


令和になって

1カ月半が経ちましたね。


梅雨空に緑が

ひときわ濃く感じられます
 



さぁこの時期と言えば・・・

やんちゃだより の季節です!


お手元に届きましたでしょうか?

2019夏やんちゃだより

 お届けのご希望がございましたら
 お電話やメールにてご連絡くださいませ。
  電話 0577-73-3333
  メール order@yancha.com




『学級新聞のようで懐かしい』

『飛騨のことがわかって楽しい』
という

皆さまからのお声を励みに

蒲敦子社長が

今回も手書きいたしました!


写真を切り貼りしたり

イラストを描いたり

時にはぼんやり考え事をしたり…

作っている最中の敦子社長は

とても楽しそうでした
 




その最中の写真はありませんが…


敦子社長が

どんなに楽しんでいるのか

感じていただけるイラストがあります!




ご覧くださいませ 




2019夏やんちゃだより令和






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