飛騨古川

2017年06月14日

夕暮れ時の町と短編映画「わさび」



日が暮れる時刻が遅くなり

夜の闇に包まれるまでの

ほんの少しの間が

とっても美しいな~と感じます。




夕暮れ時20170614
▲荒城川からの風景



何気ない風景に

トクトク胸が高鳴るのって

素敵なことですよね  





 
物語の舞台は飛騨古川


外山文治監督 短編映画

「わ さ び」 は

8月26日(土)から

渋谷ユーロスペースにて

公開されます!!



わさびポスター



心の病を抱えた父を守るため

実家の寿司屋を継ごうと決めた

女子高生・山野葵(芳根京子)と

彼女がかつて所属していた

少年野球チーム「高山メッツ」の

監督・梅田庄吉(下条アトム)の

交流を描いた作品です。


 オフィシャルサイト
 http://haru-wasabi.com/
 
わさび古川駅



2016年の冬

飛騨高山や飛騨古川 で


撮影が行われました。



先日特報映像が公開となり

私はこれを見ただけで

胸がキュンとなりました。


↓ こちらをご覧ください  ↓








関東にお住まいの

飛騨古川出身の皆さん 


しばらく古川に帰ってないな~

という方には

ぜひご覧いただきたいです。


8月26日(土)から

渋谷ユーロスペース
 です!


2週間限定公開ですので

この機会をお見逃しなく!

 


この記事を書いている間に

すっかり暗くなりました。



さぁ晩酌タイムですよ!笑
 



いつもお読みいただき

ありがとうございます 




―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

20170511

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さらり辛口の夏限定酒
夏蔵出し20170601


加熱処理をしない生の吟醸酒 とろ生
とろ生蔵出し


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白真弓大吟醸

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2017年06月07日

【梅雨入り】



「君の名は。」の聖地巡礼で

多くの人が訪れるようになった

JR飛騨古川駅の跨線橋のそばに

ヤマボウシの花が咲いています。



ヤマボウシ



あれ?

ハナミズキの花?

ここは遅く咲くのかな?

なんて思っていましたが

ここにあるのは

ヤマボウシでした。


そう言えば秋に

ピンクの実がなってたなぁ。


ヤマボウシの実



昨日から飛騨古川は

しとしと雨降りで

今日の午前中 岐阜地方気象台

東海地方は梅雨入り と発表。



5月には真夏日を記録したり

10℃以下になった日もあったり

このところ気温の変化は

ちょっぴり身体にこたえます 





こういう時は梅酒だな~!


ひだの梅だより300


日本酒仕込みの梅酒
ひだの梅だより


梅には疲労回復効果が

日本酒には血行促進効果が

あると言われますから

栄冠白真弓 と 

アルコール度数25度の

飛騨の強者 で仕込んだこの梅酒に

ダブル効果を期待する

今夜の まゆみ でございます
  



いつもお読みいただき

ありがとうございます 




―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

大横町公園の梅
▲大横丁公園の梅の実がコロンコロン♪

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2017年06月02日

夏のお酒が勢揃い!



この夏を涼やかに過ごす

夏のお酒が勢揃いしました!



夏酒ラインナップ
▲蔵の店では試飲していただけます!




「ひだほまれ」でつくった3つの夏限定酒

5月中旬より立て続けに蔵出し。

蒲酒造場にも夏が来た!


夏限定酒


 吟醸生原酒 とろ生

飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」を
贅沢に磨き上げ丁寧に醸しました。

フレッシュ&フルーティー 

生酒ならでこその味わいを
お楽しみください。

通販サイトでのお申込みは

 http://www.yancha.com/shop/4_58.html



 夏蔵出し(本醸造酒)

飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」
精米歩合60%の本醸造酒。

さらり辛口!
この軽い口当たりが癖になります 


汗ばむ夏も涼やかに日本酒を。
キリっと冷やして
お召し上がりください。

通販サイトでのお申込みは

 http://www.yancha.com/shop/4_69.html



 純米吟醸 飛騨の涼風

ひだほまれと米麹のみで醸した
精米歩合55%の吟醸酒。

じっくり低温で醸し氷温貯蔵。
上品な吟醸香を逃さぬよう
瓶火入れをしました。

夏の涼風のようなさわやかさと
しっかりとした味わいを
お楽しみください 

通販サイトでのお申込みは

 http://www.yancha.com/shop/4_6.html



飛騨の涼風




お酒は百薬の長です!

体の声に耳を傾けて

ちょうどよい量を楽しくいただき

今年の夏も

健やかに過ごしましょう
 



いつもお読みいただき

ありがとうございます 




―― 今も昔もコツコツ酒造り ――

ワンカップ2
▲旅のおともに…お土産に…人気のワンカップ

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2017年05月31日

終わりと始まり…そして成長と感謝



今日は5月の最後の日。

明日からは

6月が始まりますね。


飛騨各地では田植えを済ませ

苗がぐんぐん成長する

季節を迎えました。


この時期になると

岐阜県酒造組合連合会を通して

全農岐阜から
酒造好適米「ひだほまれ」の

生育状況のお知らせが届きます。



しっかりと根を張り成長しています!

田植え


JAひだ管内では5月中旬から
田植えが始まりました。

前線の影響で
曇りや雨となった日もありましたが
高気圧に覆われて晴れの日が続きました。

田植え後の5月中旬から下旬にかけて
一部の県内地域で
真夏日となった所があるほどの気候で
高山市内でも日中の気温が高くなりました。

平均気温は高く日照時間も多くなる中
「ひだほまれ」の苗は
しっかりと根を張り成長しています。




という漢字は

八 十 八 と書きます。

お米づくりのために

八十八もの手順や手間がかかる

と言われています。


機械や肥料などの進歩もあり

昔よりは

農家さんの負担が減ったとは言え

大変な作業も多く

自然にも左右され

たくさんの手間を必要とします。

知恵と工夫によって

よりおいしいお米がいただけます。


枡。米


お酒を醸す私たちも

その恩恵を感謝し受け止め

ひと手間ひと手間に心を込め

知恵と工夫をもって

よりおいしいお酒を

造ってまいります
 




さてさて・・・

5月最後の日。

今日の私は何を感じたのかな?

今月の私は何に感動したかな?

そして6月は

どんな毎日を過ごしたいかな?


今夜の まゆみ


ワンカップをおともに

振り返ってみようと思います 



皆さんもご一緒にいかが?笑


ワンカップ2



いつもお読みいただき


ありがとうございます 






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さらり辛口夏蔵出し1
▲いよいよ明日6/1発売 「夏蔵出し」

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いよいよ6月1日(木)蔵出し!
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2017年05月25日

飛騨古川が舞台となった短編映画「わさび」



外山文治監督短編映画

わ さ び  

8月26日(土)
から

渋谷ユーロスペースにて

いよいよ公開となります!



物語の舞台は飛騨古川

わさび古川駅
▲飛騨古川駅のシーン
 ※画像は Real Sound / リアルサウンドよりお借りしました。



主人公は

NHK朝の連続テレビ小説

べっぴんさん

国民的ヒロインとなった

芳根京子さんです 


飛騨高山在住の俳優

中田裕一さんらが

「飛騨高山わさびの会」として

サポートをなさった映画で

昨年末に飛騨古川や

飛騨高山で撮影され

当蔵のある瀬戸川の白壁土蔵も

登場するんですよ!

もちろん!中田さんも

主人公の母の再婚相手として

出演されています 



わさびポスター


心の病を抱えた父を守るため
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少年野球チーム「高山メッツ」の
監督・梅田庄吉の交流を描いた作品。

『わさび』
8月26日(土)渋谷ユーロスペースにて公開
製作・監督・脚本:外山文治
出演:芳根京子、富田靖子、下條アトムほか
2016年/日本/日本語/カラー/シネマスコ―プ/ステレオ/30分
(c)外山文治
公式サイト: http://haru-wasabi.com
公式Twitter:https://twitter.com/wasabi_film




どんな風に飛騨が描かれているのか

今からとっても楽しみ 

ですが・・・・

飛騨地方には映画館が

ありません・・・


映画「君の名は」の時のように

市内のホールで特別上映して欲しい!

切に願う まゆみ でございます  




本日蔵出し!飛騨の涼風

飛騨の涼風
純米吟醸「飛騨の涼風(ひだのすずかぜ)」


当蔵(蒲酒造場)は

映画「わさび」に登場する

瀬戸川沿いにあります。


飛騨産の酒造好適米

「ひだほまれ」と

飛騨山脈の伏流水で醸した

純米吟醸酒「飛騨の涼風」


本日蔵出ししました!


純米吟醸 飛騨の涼風

アルコール度 16度
日本酒度   +1
酸  度   1.3
精米歩合   55%
使用米    ひだほまれ
保存方法   常温(冷暗所)
飲み頃温度  冷や~常温 


お近くの酒屋さんにない場合は

蔵元直送オンラインショップ

やんちゃ酒本舗 を

ぜひご利用くださいませ 


◉純米吟醸 飛騨の涼風
 http://www.yancha.com/shop/4_6.html





いつもお読みいただき

ありがとうございます 



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瀬戸川側

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